「週末はお天気みたいだよぉ!」と言っていた同僚の言葉と裏腹な、肌寒い雨降りの土曜日でした。久々にヒータを入れました(涙)
こういう日は、ぬくぬくと家に閉じこもって読書、というのが個人的には最高の過ごし方なんですが、先日
ビリーズブートキャンプに再入隊した直後、なんと、ここ1ヶ月ほどの間に1.5キロ太ったことが発覚した身としては、運動しない訳にはいかない。。。
(フランス語の先生曰く「あらフランス生活は太りやすいのよ。私の韓国人の友達は1年で9キロ太ったわよ」。嫌だぁぁぁぁ、そんなの。)
私がビリー隊長にみっちりとシボられている間、うちの旦那さんが作ってくれたのがカルツォーネ。ピザ生地で具を包んでオーブンで焼いた、巨大餃子のようなものです(そう、また餃子、笑)。
具は、赤ピーマンにパルメザン、リコッタチーズ、モッツァレラ、そしてオレガノとパセリが入ったもの(あれ、ダイエット中なんじゃ?、というコメントはなしで〜)。
包み終わったらこんな感じ。ホント、巨大餃子!!
いただきま〜す♬
4つできあがったのですが、さすがにひとり1つで十分でした。ははは。
さて、うちの旦那さんはお料理上手なんですが、だからといって私のブログを読んで「いやぁ、××さん(←うちの旦那さんの名前)、ますます料理がうまくなったねぇ、お父さんもレパートリ増えてるよ!」とメールをして来た、うちの父。。。
あなたの娘も料理してますって〜!!!!!